Vegane Rezepte von smarticular.net

4 “idiotensichere” Kuchenrezepte mit Zutaten, die jeder zu Hause hat

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// Kuchen & Torten

Kürbisfleisch-Frikadellen: köstlich, vegan und regional

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Tomatensaft selber machen und richtig einkochen – haltbar auf Vorrat

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Zero-Waste-Tipp: Adventskalender selber backen

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Schokoaufstrich aus den Resten der Nussmilchherstellung

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Milchschnitte ohne Milch: vegan und weniger süß als das Original

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Vegane Crème-fraîche-Alternative selber machen – cremig wie das Original

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Vegane Butter selber machen – ohne Palmöl und ohne Fischöl

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Veganen Joghurt und Quark aus Sojamilch herstellen mit Joghurtferment

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// Milchalternativen

Vegan muss nicht teuer sein – Rezepte, die mit Vorurteilen aufräumen

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// Nudelgerichte

Fruchtleder selber machen als gesunde Alternative zu Gummibärchen

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Besser als Wassereis: Fruchteiswürfel selber machen

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Sesammus (Tahin) ganz einfach selber machen – im Mixer

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Kein Abfall: Pflanzenmilch-Trester sinnvoll weiterverarbeiten

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// Smoothies // Milchalternativen

Frisch aufs Brot: 3 regionale Sommeraufstriche zum Selbermachen

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// Aufstriche

Feta ohne Schaf: Schnelle, vegane Feta-Alternative in Kräutern und Öl

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Mandelmilch und Cashewmilch selbermachen und bis zu 70 % sparen

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// Milchalternativen

Knusprige Lupinenschnitzel selber machen – ohne Soja

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Salzgurken und Essiggurken einlegen – so einfach geht’s

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Chili sin carne: 3 köstliche Rezeptideen ohne Soja

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7 Methoden, um Petersilie für das ganze Jahr zu konservieren

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14 pflanzliche Milchalternativen zum Selbermachen

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// Milchalternativen

Apfelessig und anderen Fruchtessig ganz einfach selbst herstellen

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Tomatenernte auf Vorrat konservieren: Gebackene Tomaten in Olivenöl

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Köstlichen Hummus selber machen – auch auf Vorrat

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Vegane Rohkosttorte – der kühle, leichte Sommergenuss

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// Rohkost

Gesund naschen: Brownies aus vier natürlichen Zutaten

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// Kuchen & Torten // Rohkost

Pizza schmeckt nur mit Käse? Dieses Rezept beweist das Gegenteil!

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// Pizza

Regionale Milchalternative: Sonnenblumenmilch selber machen

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// Milchalternativen

Emmer, Einkorn & Co. – drei Rezepte mit wertvollem Urgetreide

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Frisch aufs Brot: 3 regionale Frühlingsaufstriche zum Selbermachen

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// Aufstriche // Dips

Gemüsebolognese: 3 Rezepte für Sauce Bolognese ohne Fleisch

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// Nudelgerichte

Wildkräuter in Topf und Beet anpflanzen statt sammeln

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Agavendicksaft: Besser als Zucker, aber nicht immer die beste Alternative

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Statt Sojamilch und Tofu: Vegane Alternativen zu Sojaprodukten

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// Milchalternativen

Bärlauchpesto selber machen – auch vegan möglich

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// Nudelgerichte

Erdnussbutter selber machen – erweiterbares Grundrezept

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// Aufstriche

Seitan “Beef Jerky”: pikanter Barbecue-Snack ohne Fleisch

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Besser als Pommes: knusprige Kartoffelspalten aus dem Backofen

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Statt Kartoffelchips – kalorienarme Wirsingchips selber machen

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